Spezie Preziose di Sicilia

Spezie Preziose di Sicilia

Spezie Preziose di Sicilia

Inizia così l’ articolo della giornalista enogastronomica Clara Mennella,dal quale inseriamo un estratto di poche righe:

le erbe aromatiche sono la base di tutte le ricette e di tutte le cucine; da quella tradizionale, casalinga, povera fino a quella gourmet e stellare. Sono il tocco che identifica un piatto, che valorizza il gusto delle materie prime e soprattutto che scatena il senso dell’olfatto che, non dimentichiamolo, è quello che governa le emozioni.

Ovviamente la ringraziamo per la pubblicazione sul Portale da Lei gestito, ed invitiamo i nostri follower a leggere l’articolo completo nel link: OLTRE I FORNELLI

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